🍊 감식초 쉽게 만드는 법｜초보도 성공하는 100% 자연발효 레시피가을이면 주황빛으로 물드는 감이 참 먹음직스럽죠.그런데 이 감을 단순히 먹는 것에서 그치지 않고, 감식초로 만들어 보신 적 있으신가요? 오늘은 시판 제품보다 향과 맛이 훨씬 풍부한 감식초 쉽게 만드는 법을 아주 자세히 알려드리겠습니다.어렵게 느껴지지만 사실 감식초 쉽게 만드는 법은 몇 가지 기본 원칙만 지키면 초보자도 실패 없이 만들 수 있습니다.준비물은 단감이나 홍시 몇 개, 깨끗한 물, 발효용 유리병이면 충분합니다.자연 발효의 원리를 이용하기 때문에 인공 첨가물 없이도 맛있고 건강한 감식초가 완성됩니다.🍎 1. 감식초 쉽게 만드는 법 — 기본 개념부터 알아보기감식초란 감을 자연 발효시켜 만든 식초로, 감의 당분이 효모에 의해 알코올..